Find Smiley
Tusindfryd Madservice
Hjem
Sitemap
Kontakt

Smørrebrød / koldt køkken samt receptioner

Vi tilbyder bl.a. smørrebrød, sandwich, hjemmelavede boller, platter og anretninger, herre- og damefrokost, og pølseborde. Ring for mere information!
 
 

Ost:

 

2 slags ostebjælker med radiser og druer

45,.

Hjemmelavet rygeostsalat med hjemmebagt brød

45,-

Indbagt brie med hjemmelavet brombærkompot

45,-

2 slags Løgismoseoste med hjemmebagt brød

45,-

Hjemmelavet ostelagkage med kiks og syltet frugt

45,-

 

(5 slags ost, masser af frugt)


 
2 slags ostebjælker med radiser og druer                    45,.
 
Hjemmelavet rygeostsalat med hjemmebagt brød     45,-
 
Indbagt brie med hjemmelavet brombærkompot        45,-
 
2 slags Løgismoseoste med hjemmebagt brød          45,-
 
Hjemmelavet ostelagkage med kiks og syltet frugt    45,-
 
(5 slags ost, masser af frugt)
 
 
Vores smørrebrødsseddel
 
 
 Uspecificeret håndmad
15,00
 
 
 
 
Udspecificeret luksus
20,00
 
 
 
 
Ost på franskbrød
20,00
 
 
 
 
Sandwich
20,00
 
 
 
 
Specificeret  luksus + 5,-)extra pålæg
 
 
 
 
Æg og rejer
25,00
 
 
 
 
Fiskefilet
25,00
 
 
 
 
Rejer
35,00
 
 
 
 
Røget laks
50,00
 
 
 
 
Graved laks
40,00
 
 
 
 
Orange eller limemarineret laks
40,00
 
 
 
 
Røget ål
50,00
 
 
 
 
Hamburgeryg med italiensk salat
25,00
 
 
 
 
Skinke med æggestand/ asparges
25,00
 
 
 
 
Rullepulse med løg/sky
25,00
 
 
 
 
Flæskesteg med rødkål
25,00
 
 
 
 
Leverpostej med bacon og rødbede
25,00
 
 
 
 
Roastbeef – remulade rist. Løg
25,00
 
 
 
 
Dyrlægens natmad
25,00
 
 
 
 
Oksebryst med pebberrodsalat
25,00
 
 
 
 
Bøf med spejlæg
50,00
 
 
 
 
Stort stjerneskud
65,00
 
 
 
 
Stor mørbradbøf med løg og champ,
60,00
 
 
 
 
R = rugbrød F= franskbrød
 
 
 
 
 
andet
 
 
 
 
Platter
105,00
 
 
 
Pølsebord
105,00
 
 
 
I alt:
 
 
 
 

KOLDE ANRETNINGER _______________________

Vi laver gerne kolde anretninger og vil gerne i samarbejde med dig og i forhold til den aktuelle sæson, sammensætte netop din anretning.

  
 
 
Platte bestående af 7 ting (min. 4 couverter)         kr.                 100,-

·         Stor sild med karrysalat

·         1 æg med store rejer

·         Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron

·         2 slags luxuspålæg med lækkert tilbehør (f.eks roastbeef/skinke, oksebryst m.v.)

·         Mørbradbøf med bløde løg og champignon

·         2 slags ost

Med hjemmebagt rugbrød, landbrød  og smør + 20,-                      120,-

 

Anretninger: (sammensæt selv din anretning)
 
 
FISK:
 
2 slags gode sild med hjemmelavet karrysalat                                                  25,- kr
 
Stor pandestegt fiskefilet med remoulade og citron                                         25,- kr.
 
Hvidvinsdampet fiskefilet med rejer, asparges og creme fraichedressing        25,- kr.
 
Røget ørredfilet med grønsagsterrin  og grønne asparges                                25,- kr.                            
Dampede fiskeruller med laksefars og kaviar                                                   30,- kr.
Dagens Laks (røget, graved eller varmrøget)                                                    35,- kr.
 
Pålæg (vælg 4 slags pålæg:
Der kan  vælges imellem følgenbde pålægstyper
 
Roastbeef, kogt skinke, Landskinke, Stegt Ribbensteg, rullepølse, paté, røget dyrekølle, skinkekræmmerhuse, kalkunbryst, flæskesteg.
Alle disse pålægstyper serveres med passende tilbehør. (hør nærmere)
 
Det varme:
Glaceret skinke med flødestuvet spinat                                                   25,- kr.
Hjemmelavet lun leverpostej med bacon og champignon                       20,- kr.
Mørbradbøf med løg og champignon                                                     30,- kr.
Farseret Kalkunbryst med svampesauce                                                  25,- kr.
Frikadeller med hjemmelavet rødkål                                                       20,-  kr.
 
 
Ost. m.v.
3 slags ost med frisk frugt og hjemmelavet rygeostesalat           25,- kr.
5 slags ost og frisk frugt og hjemmelavett                                        25,- kr.
brielagkage syltede waldnødder                                                        25,- kr.
Ostelagkage med kiks og syltet frugt på toppen                           25,- kr.
 
 
Ønskes der hjemmebagt brød og smør til
                                                             koster det 20,- kr. pr. couvert
 
Alle anretninger leveres på fade, lige til at stille på bordet, lunt leveres i termokasse.
 
 
 
-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-
 

Stort pølsebord   (min.10 couverter)                    105,00

·         8 –10 slags pølse, afskåret –skærepølse med passende pynt til pølserne

·         lun leverpostej med bacon og champignon

·         hjemmebagt rugbrød og hjemmebagt landbrød

·         smør og fedt
 
 
 
Alle anretninger leveres på fade, lige til at stille på bordet, lunt leveres i termokasse.
 
 
 

Reception til enhver lejlighed

Vi sammensætter meget gerne en rigtig lækker receptionsmenu til dit næste receptionsarrangement vi har priser fra 135,- kr.
 
eksempler:

Snacks + ostefrugtvognhjul med hjemmelavede specialiteter, kanapé+ sandwich + oliven m.v.      pris:145

 

Ostefrugtvognhjul med hjemmelavede specialiteter, canapéafd. + sandwich + oliven m.v.+
frugt pålæg og  bruchetta
pris:155,-
 
Snacks + ostefrugtvognhjul med hjemmelavede specialiteter, canapéafd. + sandwich + bruchetta og den søde afdeling
pris:145,-

 

Snacks + ostefrugtvognhjul med hjemmelavede specialiteter, . +frugtstykker m/pålæg og den søde afdeling sanwich+olivenm.v.
pris:155,-

 

Ostefrugtvognhjul med hjemmelavede specialiteter, canapéafd. + sanwich + oliven m.v.Bruchetta +nsanwich og den søde afdeling
pris:145,-
 

·         Sandwich pr. stk. (smurt med lækkert pålæg)                                                20,-

·         Kanapé (med lækkert pålæg og 2 slags pynt)                                                 8,-

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

Stjerneskud:
 Dampet og pandestegt fiskefilet på toast, med rejer, kaviar og asparges         65,- kr.
Vi laver også specialfrokoster:
 
Herrefrokoster
Damefrokoster
Sejlerfrokoster
Jagtfrokoster
 
Down load vores brochure (gøres på forsiden (velkommen)
 
 
Sammensæt en lækker ungdomsbuffet til billige penge.
Alt hvad du behøver til en lækker brunch
Altid et godt tilbud
Lækker og stabil frokostordning med gratis levering
Fyns flotteste og måske billigste smørrebrød
Tlf. 62 69 22 60 / Mobil 40 40 85 79 / Fax 62 69 22 50 - CVR: 26-98-34-60 - Bank konto: Sparekassen, Faaborg 0828-000-16-37010
 
Kontakt

Tusindfryd Madservice
Fangelvej 82, Radby
5672 Broby